Ny ide!

For nu Bitten ikke længere skal være efter mig, må jeg hellere lægge lidt op her :-))

I dag tog jeg tre rødspætter som jeg lagde på en bund af gullerødder i skive, fennikel og porrer ligeledes i skiver. Jeg hældte 2 dl fiskefond fra terning over.

Oven på dette lagde jeg de tre rødspætter som jeg dryppede godt med citronsaft og krydderede med salt og peber.

Der hele lå i en foliebakken, som jeg lukkede til med sølvfolien.

Det hele fik 20 min ved 140 gr i grillen og det så sådan ud.

Dertil fik vi nye kartofler

Velbekomme